Doce Típico de Albufeira

Algumas alunas do 12.º ano do curso profissional de Processamento e Controlo da Qualidade Alimentar, participaram no concurso "Doce Típico de Albufeira" que decorreu na passada sexta-feira, dia 11 de Março, no Espaço Multiusos de Albufeira.

A iniciativa, que contou com uma ampla participação, permitiu às alunas levarem à apreciação do júri o seu doce à base de alfarroba, amêndoa, mel e maçã.

Este doce tem vindo a ser desenvolvido no âmbito da Prova de Aptidão Profissional de uma das alunas e é um dos produtos da mini-empresa Algarvitos, criada pelas alunas no seio do programa “A Empresa”, promovido pela Junior Achievement, e a que a escola aderiu.

David Gago